Spezifikationen

Mais in der Blüte,

Was ein Einkäufer vor dem Muster prüft, je Produkt: die Referenzwerte des Handels, gegen die die Partien geprüft werden, die maßgeblichen EU-Höchstgehalte, was EU-Kontrollen bei dem Produkt aus Ägypten fanden, das Erntefenster und die handelsübliche Verpackung. Jeder Wert nennt seine Quelle und das Datum, an dem er gelesen wurde. Es sind die Werte des Handels, nicht die von Desert Bounty: die eigene Spezifikation je Produkt und Sorte folgt den ersten untersuchten Partien, und je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Kamillenblüten (German chamomile)

Botanischer Name
Matricaria chamomilla L. (syn. Matricaria recutita L.)
Handelsformen
Getrocknete ganze Blüten; Feinschnitt (Teebeutelschnitt); Pollen und Feinanteil als Nebenqualität

EU-Erzeugniscode 0631010, Kamillenblüten für Kräutertees: die Pestizid-Höchstgehalte gelten für die getrockneten Blüten als solche, ohne Trocknungsfaktor. (THIE-Zuordnungsliste: Kräuterteepflanzen nach EU-Erzeugniskategorie für Rückstandshöchstgehalte, gelesen am 6. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Säureunlösliche Asche ≤ 2.5 % d.m. Teerohstoff, Blüten Kompendium der Leitlinien für Kräuter- und Früchtetees (gelesen am 6. Oktober 2026)
Trocknungsverlust ≤ 13 % Teerohstoff, Blüten Kompendium der Leitlinien für Kräuter- und Früchtetees (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ätherisches Öl ≥ 0.2 % d.m. Teerohstoff, Blüten Kompendium der Leitlinien für Kräuter- und Früchtetees (gelesen am 6. Oktober 2026)
Salmonellen absent in 125 g Teerohstoffe, trocken Empfohlene mikrobiologische Spezifikationen der THIE für Kräutertees (gelesen am 6. Oktober 2026)
E. coli ≤ 10,000 per g Teerohstoffe, trocken Empfohlene mikrobiologische Spezifikationen der THIE für Kräutertees (gelesen am 6. Oktober 2026)
Schimmelpilze; Hefen ≤ 1,000,000 per g each Teerohstoffe, trocken Empfohlene mikrobiologische Spezifikationen der THIE für Kräutertees (gelesen am 6. Oktober 2026)

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Pyrrolizidinalkaloide, Summe 400 µg/kg Kamille als Kräutertee-Zutat (Eintrag 2.4.8) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Tropanalkaloide, Atropin und Scopolamin 25 µg/kg each Kräutertee-Zutaten, getrocknet (Eintrag 2.2.7) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.1 mg/kg* Code 0631010 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg* Code 0631010 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Jedes andere Pestizid the MRL of code 0631010, or 0.01 mg/kg where none is set Verordnung (EG) Nr. 396/2005, Artikel 18 Verordnung (EG) Nr. 396/2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs (gelesen am 6. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

9 Meldungen, 2020 bis 2026; am häufigsten genannte Gefahren: Chlorpyrifos (5), Ethylenoxid (einschließlich 2-Chlorethanol) (2), Thiophanat-methyl (1). Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Ethylenoxid wurde bei der Eigenkontrolle des Importeurs in zwei Kamillepartien aus Ägypten in Säcken gefunden; jeder unserer Partieberichte wird Ethylenoxid mit 2-Chlorethanol abdecken.

Erntefenster und Handelssaison

Ernte in Ägypten
Februar bis April

Verpackung und Transport im Handel

Säcke oder Beutel von etwa 10 bis 15 kg im Großhandel; eine Partie in den EU-Meldungen umfasste 1.147 Säcke zu 15 kg. Verbraucherpackungen von 50 g bis 1 kg werden in der EU abgepackt. Trockencontainer bei Umgebungstemperatur. (RASFF Window: Meldungen des EU-Schnellwarnsystems für Lebens- und Futtermittel, gelesen am 16. Oktober 2026)

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Ringelblumenblüten (Calendula) Ab der Saison 2027/28

Botanischer Name
Calendula officinalis L.
Handelsformen
Getrocknete ganze Blütenköpfe; Blütenblätter (Zungenblüten)

EU-Erzeugniscode 0256080-021, Ringelblumenblüten unter Basilikum und essbare Blüten: die Pestizid-Höchstgehalte beziehen sich auf die frischen Blüten; für die getrocknete Ware gilt der Trocknungsfaktor nach Artikel 20. Als Kräutertee-Zutat gelten die Kontaminanten-Einträge für Teeaufgüsse. (THIE-Zuordnungsliste: Kräuterteepflanzen nach EU-Erzeugniskategorie für Rückstandshöchstgehalte, gelesen am 6. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Beschreibung dried flower heads of Calendula officinalis L. with golden-yellow ligulate florets, tubular florets and a green involucre; faint typical smell, slightly bitter and salty taste Teerohstoff, Ringelblumenblüten Kompendium der Leitlinien für Kräuter- und Früchtetees (gelesen am 6. Oktober 2026)
Salmonellen absent in 125 g Teerohstoffe, trocken Empfohlene mikrobiologische Spezifikationen der THIE für Kräutertees (gelesen am 6. Oktober 2026)
E. coli ≤ 10,000 per g Teerohstoffe, trocken Empfohlene mikrobiologische Spezifikationen der THIE für Kräutertees (gelesen am 6. Oktober 2026)

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Pyrrolizidinalkaloide, Summe 200 µg/kg Kräutertee-Zutaten, getrocknet, nicht in der 400-µg/kg-Liste (Eintrag 2.4.7) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Tropanalkaloide, Atropin und Scopolamin 25 µg/kg each Kräutertee-Zutaten, getrocknet (Eintrag 2.2.7) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.05 mg/kg* Code 0256080, Frischbasis EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg* Code 0256080 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

Keine Meldung zu diesem Produkt im Zeitraum. Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Erntefenster und Handelssaison

Ernte in Ägypten
Dezember bis April

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Fenchelsamen (Fennel seed)

Botanischer Name
Foeniculum vulgare Mill.
Handelsformen
Gereinigte ganze Samen; gemahlene Samen (Pulver)

EU-Erzeugniscode 0810070, Fenchelsamen als Samengewürz: die Pestizid-Höchstgehalte gelten für die getrockneten Samen als solche. Für Teeaufgüsse gelten zusätzlich die Kontaminanten-Einträge für Kräutertee-Zutaten. (THIE-Zuordnungsliste: Kräuterteepflanzen nach EU-Erzeugniskategorie für Rückstandshöchstgehalte, gelesen am 6. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Gesamtasche ≤ 10 % d.m. Gewürz, ganz ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Säureunlösliche Asche ≤ 2.0 % d.m. Gewürz, ganz ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Feuchte ≤ 12 % Gewürz, ganz ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ätherisches Öl ≥ 1.5 ml/100 g Gewürz, ganz ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Säureunlösliche Asche; Trocknungsverlust; ätherisches Öl ≤ 2.5 % d.m.; ≤ 12 %; ≥ 1.0 % d.m. Teerohstoff, Fenchelfrüchte Kompendium der Leitlinien für Kräuter- und Früchtetees (gelesen am 6. Oktober 2026)
Salmonellen absent in 125 g Teerohstoffe, trocken Empfohlene mikrobiologische Spezifikationen der THIE für Kräutertees (gelesen am 6. Oktober 2026)

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Pyrrolizidinalkaloide, Summe 200 µg/kg as an infusion ingredient; no level as a spice Eintrag 2.4.7; Gewürze außer Kreuzkümmel haben keinen Eintrag Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Tropanalkaloide, Atropin und Scopolamin 25 µg/kg each Kräutertee-Zutaten, getrocknet (Eintrag 2.2.7) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.1 mg/kg* Code 0810070 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg* Code 0810070 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

6 Meldungen, 2020 bis 2026; am häufigsten genannte Gefahren: Chlorpyrifos (5). Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Erntefenster und Handelssaison

Ernte in Ägypten
Mai bis Juni Agricultural Research Center (Egypt), extension bulletin 869/2004

Verpackung und Transport im Handel

Säcke von 25 kg, für ganze Samen und für Pulver, gekennzeichnet mit Partie-, Herstellungs- und Verfallsdatum; Trockencontainer bei Umgebungstemperatur. (RASFF Window: Meldungen des EU-Schnellwarnsystems für Lebens- und Futtermittel, gelesen am 16. Oktober 2026)

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Anissamen (Anise seed)

Botanischer Name
Pimpinella anisum L.
Handelsformen
Gereinigte ganze Samen; gemahlen auf Anfrage

EU-Erzeugniscode 0810010, Anis als Samengewürz: die Pestizid-Höchstgehalte gelten für die getrockneten Samen als solche. Für Teeaufgüsse gelten zusätzlich die Kontaminanten-Einträge für Kräutertee-Zutaten. (EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte, gelesen am 6. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Gesamtasche ≤ 9.0 % d.m. Gewürz, ganz ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Säureunlösliche Asche ≤ 2.5 % d.m. Gewürz, ganz ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Feuchte ≤ 12 % Gewürz, ganz ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ätherisches Öl ≥ 1.0 ml/100 g Gewürz, ganz ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Fremde Pflanzenteile ≤ 1 % by weight Gewürze, allgemeine Reinheitsklausel ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Salmonellen absent in 125 g Teerohstoffe, trocken Empfohlene mikrobiologische Spezifikationen der THIE für Kräutertees (gelesen am 6. Oktober 2026)

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Pyrrolizidinalkaloide, Summe 400 µg/kg as an anise infusion ingredient; no level as a spice Eintrag 2.4.8; Gewürze außer Kreuzkümmel haben keinen Eintrag Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Tropanalkaloide, Atropin und Scopolamin 50 µg/kg each as an infusion of anise seed alone Kräutertees aus Anissamen, getrocknet (Abschnitt 2.2); 25 µg/kg in anderen Kräutertees Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.1 mg/kg* Code 0810010 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg* Code 0810010 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Blei 0.90 mg/kg Samengewürze (Eintrag 3.1.26) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ochratoxin A 15 µg/kg Getrocknete Gewürze (Eintrag 1.2.17) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

1 Meldungen, 2020 bis 2026; am häufigsten genannte Gefahren: Pyrrolizidinalkaloide (1). Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Erntefenster und Handelssaison

Ernte in Ägypten
April bis Mai FAO Crop Calendar, Egypt, Middle Egypt region

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Kümmel (Caraway seed)

Botanischer Name
Carum carvi L.
Handelsformen
Gereinigte ganze Samen; gemahlen auf Anfrage

EU-Erzeugniscode 0820030, Kümmel als Fruchtgewürz, nicht als Samengewürz: die Pestizid-Höchstgehalte gelten für die getrockneten Früchte als solche, der Bleigehalt ist der für Fruchtgewürze. (EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte, gelesen am 6. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Gesamtasche ≤ 8.0 % d.m. Gewürz, ganz ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Säureunlösliche Asche ≤ 1.5 % d.m. Gewürz, ganz ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Feuchte ≤ 13 % Gewürz, ganz ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ätherisches Öl ≥ 2.5 ml/100 g Gewürz, ganz ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Fremde Pflanzenteile ≤ 1 % by weight Gewürze, allgemeine Reinheitsklausel ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Salmonellen absent in 125 g Teerohstoffe, trocken Empfohlene mikrobiologische Spezifikationen der THIE für Kräutertees (gelesen am 6. Oktober 2026)

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.1 mg/kg* Code 0820030 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg* Code 0820030 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Blei 0.60 mg/kg Fruchtgewürze (Eintrag 3.1.26) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ochratoxin A 15 µg/kg Getrocknete Gewürze (Eintrag 1.2.17) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

Keine Meldung zu diesem Produkt im Zeitraum. Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Erntefenster und Handelssaison

Ernte in Ägypten
April bis Mai FAO Crop Calendar, Egypt, Middle Egypt region

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Schwarzkümmel (Black seed, nigella)

Botanischer Name
Nigella sativa L.
Handelsformen
Gereinigte ganze Samen

EU-Erzeugniscode 0810020, Schwarzkümmel, unter dem Nigella sativa geführt wird: die Pestizid-Höchstgehalte gelten für die getrockneten Samen als solche. Wird die Ware zollrechtlich als Ölsaat eingereiht, gelten die Aflatoxin-Höchstgehalte für Ölsaaten; die Einreihung wird vor dem ersten Angebot geklärt. (EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte, gelesen am 6. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Mindestwert des europäischen Handels none published; the buyer's specification applies Keine ESA-Zeile für Schwarzkümmel ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Fremde Pflanzenteile ≤ 1 % by weight Gewürze, allgemeine Reinheitsklausel ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Feuchte; Reinheit ≤ 10 %; ≥ 99 % Übliche Handelsbedingungen, je Vertrag vereinbart
Salmonellen absent in 25 g Übliche Klausel der Einkäufer für Samen, je Vertrag vereinbart

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.1 mg/kg* Code 0810020 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg* Code 0810020 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Aflatoxin B1; Summe der Aflatoxine 2.0; 4.0 µg/kg Nur bei Einreihung als Ölsaat zum unmittelbaren Verzehr (Eintrag 1.1.5); Samengewürze haben keinen Aflatoxin-Eintrag Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Blei 0.90 mg/kg Samengewürze (Eintrag 3.1.26) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ochratoxin A 15 µg/kg Getrocknete Gewürze (Eintrag 1.2.17), bei Einreihung als Gewürz Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

Keine Meldung zu diesem Produkt im Zeitraum. Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Erntefenster und Handelssaison

Ernte in Ägypten
April bis Mai FAO Crop Calendar, Egypt, Middle Egypt region

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Majoran (Sweet marjoram)

Botanischer Name
Origanum majorana L.
Handelsformen
Getrocknete gerebelte Blätter, auch keimreduziert gehandelt; gemahlen

EU-Erzeugniscode 0256070-005, Majoran in der Thymiangruppe: die Pestizid-Höchstgehalte beziehen sich auf das frische Kraut; für die getrocknete Ware gilt der ESA-Trocknungsfaktor nach Artikel 20. (THIE-Zuordnungsliste: Kräuterteepflanzen nach EU-Erzeugniskategorie für Rückstandshöchstgehalte, gelesen am 6. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Gesamtasche ≤ 10 % d.m. Ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Säureunlösliche Asche ≤ 2.0 % d.m. Ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Feuchte ≤ 12 % Ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ätherisches Öl ≥ 0.7 ml/100 g Ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Salmonellen absent Gewürze und Kräuter, EU-Praxis: kein spezifisches EU-Kriterium, Abwesenheit erwartet CBI: Markteintritt in Europa für getrockneten Thymian (gelesen am 12. Oktober 2026)

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Pyrrolizidinalkaloide, Summe 1,000 µg/kg Majoran, getrocknet (Eintrag 2.4.3) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.05 mg/kg* Code 0256070, Frischbasis EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg* Code 0256070 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Trocknungsfaktor fresh-herb MRL × the ESA factor Artikel 20 der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 ESA-Trocknungsfaktoren (gelesen am 6. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

18 Meldungen, 2020 bis 2026; am häufigsten genannte Gefahren: Pyrrolizidinalkaloide (6), Salmonellen (4), Chlorpyrifos (3). Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Gemahlener ägyptischer Majoran im 20-kg-Sack fiel bei der Eigenkontrolle des Importeurs wegen Ethylenoxid auf; jeder unserer Partieberichte wird Ethylenoxid mit 2-Chlorethanol, Pyrrolizidinalkaloide und Salmonellen abdecken.

Erntefenster und Handelssaison

Ernte in Ägypten
Mai bis November

Verpackung und Transport im Handel

Papier- oder Kunststoffsäcke von 10 bis 20 kg (Partien von 100 × 20 kg, 200 × 10 kg und 1.016 Papiersäcken zu 10 kg in den EU-Meldungen), auch Säcke zu 12 kg und Kartons; in der EU zu Verbraucherpackungen von 13 g bis 1 kg umgepackt. (RASFF Window: Meldungen des EU-Schnellwarnsystems für Lebens- und Futtermittel, gelesen am 16. Oktober 2026)

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Basilikum (Sweet basil)

Botanischer Name
Ocimum basilicum L.
Handelsformen
Getrocknete gerebelte oder zerkleinerte Blätter, auf Größe geschnitten (zum Beispiel 3 mm oder 2 bis 4 mm); gemahlen auf Anfrage

EU-Erzeugniscode 0256080, Basilikum und essbare Blüten: die Pestizid-Höchstgehalte beziehen sich auf das frische Kraut; für die getrocknete Ware gilt der ESA-Trocknungsfaktor nach Artikel 20. (THIE-Zuordnungsliste: Kräuterteepflanzen nach EU-Erzeugniskategorie für Rückstandshöchstgehalte, gelesen am 6. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Gesamtasche ≤ 16 % d.m. Ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Säureunlösliche Asche ≤ 2.0 % d.m. Ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Feuchte ≤ 12 % Ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ätherisches Öl ≥ 0.5 ml/100 g Ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Salmonellen absent Gewürze und Kräuter, EU-Praxis: kein spezifisches EU-Kriterium, Abwesenheit erwartet CBI: Markteintritt in Europa für getrockneten Thymian (gelesen am 12. Oktober 2026)

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Pyrrolizidinalkaloide, Summe 400 µg/kg Getrocknete Kräuter (Eintrag 2.4.2) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.05 mg/kg* Code 0256080, Frischbasis EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg* Code 0256080 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Trocknungsfaktor fresh-herb MRL × the ESA factor Artikel 20 der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 ESA-Trocknungsfaktoren (gelesen am 6. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

11 Meldungen, 2020 bis 2026; am häufigsten genannte Gefahren: Salmonellen (8), Chlorthalonil (1), Chlorpyrifos (1). Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Salmonellen wurden in 8 von 11 Meldungen zu ägyptischem Basilikum gefunden, darunter in einem als behandelt gekennzeichneten Sack; jeder unserer Partieberichte wird Salmonellen abdecken.

Erntefenster und Handelssaison

Ernte in Ägypten
Mai bis November

Verpackung und Transport im Handel

Säcke von 10 bis 25 kg, meist 25 kg, auch Säcke zu 18 kg und Papiersäcke zu 12,5 kg; Trockencontainer bei Umgebungstemperatur. (RASFF Window: Meldungen des EU-Schnellwarnsystems für Lebens- und Futtermittel, gelesen am 16. Oktober 2026)

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Minze (Mint)

Botanischer Name
Mentha spicata L. or Mentha × piperita L.
Handelsformen
Getrocknete Pfefferminz- und Krauseminzblätter, gerebelt, zerkleinert oder gemahlen; Teebeutelschnitt

EU-Erzeugniscodes 0256080-020 (Pfefferminze) und 0256080-023 (Krauseminze) unter Basilikum und essbare Blüten: die Pestizid-Höchstgehalte beziehen sich auf das frische Kraut; für die getrocknete Ware gilt der ESA-Trocknungsfaktor nach Artikel 20. (THIE-Zuordnungsliste: Kräuterteepflanzen nach EU-Erzeugniskategorie für Rückstandshöchstgehalte, gelesen am 6. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Gesamtasche ≤ 12 % d.m. Krauseminze, ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Säureunlösliche Asche ≤ 2.5 % d.m. Krauseminze, ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Feuchte ≤ 13 % Krauseminze, ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ätherisches Öl ≥ 0.5 ml/100 g Krauseminze, ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Säureunlösliche Asche; Trocknungsverlust; ätherisches Öl ≤ 2.5 % d.m.; ≤ 13 %; ≥ 0.6 % d.m. Teerohstoff, Pfefferminz- oder Krauseminzblätter Kompendium der Leitlinien für Kräuter- und Früchtetees (gelesen am 6. Oktober 2026)
Salmonellen absent in 125 g; no yeast specification for mint Teerohstoffe, trocken Empfohlene mikrobiologische Spezifikationen der THIE für Kräutertees (gelesen am 6. Oktober 2026)

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Pyrrolizidinalkaloide, Summe 400 µg/kg Getrocknete Kräuter (Eintrag 2.4.2); Pfefferminztee (Eintrag 2.4.8) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Tropanalkaloide, Atropin und Scopolamin 25 µg/kg each Kräutertee-Zutaten, getrocknet (Eintrag 2.2.7) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.05 mg/kg* Code 0256080, Frischbasis EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg* Code 0256080 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

12 Meldungen, 2020 bis 2026; am häufigsten genannte Gefahren: Chlorpyrifos (7), Malathion (2), Profenofos (2). Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Salmonellen erscheinen in den EU-Meldungen zu diesem Kraut; jeder unserer Partieberichte wird Salmonellen abdecken.

Erntefenster und Handelssaison

Ernte in Ägypten
Juni bis Oktober Agricultural Research Center (Egypt), extension bulletin 1031/2006

Verpackung und Transport im Handel

Säcke von 10 bis 25 kg (Partien von 135 × 25 kg und 600 × 10 kg in den EU-Meldungen, auch 20 kg), gekennzeichnet mit Erntejahr, Partie, Herstellungs- und Verfallsdatum; Trockencontainer bei Umgebungstemperatur. (RASFF Window: Meldungen des EU-Schnellwarnsystems für Lebens- und Futtermittel, gelesen am 16. Oktober 2026)

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Petersilie (Parsley)

Botanischer Name
Petroselinum crispum (Mill.) Fuss
Handelsformen
Getrocknete Blätter, geschnitten; Flocken und gemahlen auf Anfrage

EU-Erzeugniscode 0256040, Petersilienblätter: die Pestizid-Höchstgehalte beziehen sich auf das frische Kraut; für die getrocknete Ware gilt der ESA-Trocknungsfaktor nach Artikel 20. (THIE-Zuordnungsliste: Kräuterteepflanzen nach EU-Erzeugniskategorie für Rückstandshöchstgehalte, gelesen am 6. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Gesamtasche ≤ 14 % d.m. Ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Säureunlösliche Asche ≤ 1.5 % d.m. Ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Feuchte ≤ 7.5 % Ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ätherisches Öl traces Ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Salmonellen absent Gewürze und Kräuter, EU-Praxis: kein spezifisches EU-Kriterium, Abwesenheit erwartet CBI: Markteintritt in Europa für getrockneten Thymian (gelesen am 12. Oktober 2026)

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Pyrrolizidinalkaloide, Summe 400 µg/kg Getrocknete Kräuter (Eintrag 2.4.2) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.05 mg/kg* Gruppe Kräuter und essbare Blüten, Frischbasis EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg* Code 0256040 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

11 Meldungen, 2020 bis 2026; am häufigsten genannte Gefahren: Salmonellen (5), Chlorpyrifos (2), Propiconazol (2). Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Salmonellen erscheinen in den EU-Meldungen zu diesem Kraut; jeder unserer Partieberichte wird Salmonellen abdecken.

Erntefenster und Handelssaison

Verpackung und Transport im Handel

Säcke von 10 bis 25 kg, meist 20 kg, auch 15 kg; Trockencontainer bei Umgebungstemperatur. (RASFF Window: Meldungen des EU-Schnellwarnsystems für Lebens- und Futtermittel, gelesen am 16. Oktober 2026)

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Dill

Botanischer Name
Anethum graveolens L.
Handelsformen
Getrocknete Blätter (Dillspitzen), gerebelt oder geschnitten

EU-Erzeugniscode 0256030-006, Dillkraut unter Sellerieblättern: die Pestizid-Höchstgehalte beziehen sich auf das frische Kraut; für die getrocknete Ware gilt der ESA-Trocknungsfaktor nach Artikel 20. (THIE-Zuordnungsliste: Kräuterteepflanzen nach EU-Erzeugniskategorie für Rückstandshöchstgehalte, gelesen am 6. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Gesamtasche ≤ 15 % d.m. Dillspitzen, ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Säureunlösliche Asche ≤ 2.0 % d.m. Dillspitzen, ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Feuchte ≤ 8.0 % Dillspitzen, ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ätherisches Öl traces Dillspitzen, ganze Ware ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Salmonellen absent Gewürze und Kräuter, EU-Praxis: kein spezifisches EU-Kriterium, Abwesenheit erwartet CBI: Markteintritt in Europa für getrockneten Thymian (gelesen am 12. Oktober 2026)

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Pyrrolizidinalkaloide, Summe 400 µg/kg Getrocknete Kräuter (Eintrag 2.4.2) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.05 mg/kg* Gruppe Kräuter und essbare Blüten, Frischbasis EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg* Code 0256030 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

7 Meldungen, 2020 bis 2026; am häufigsten genannte Gefahren: Chlorpyrifos (4), Salmonellen (2), Carbendazim (2). Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Salmonellen erscheinen in den EU-Meldungen zu diesem Kraut; jeder unserer Partieberichte wird Salmonellen abdecken.

Erntefenster und Handelssaison

Verpackung und Transport im Handel

Säcke von 20 kg mit der Partienummer auf dem Sacketikett; in der EU zu 1-kg-Folienbeuteln und kleineren Verbraucherpackungen umgepackt. (RASFF Window: Meldungen des EU-Schnellwarnsystems für Lebens- und Futtermittel, gelesen am 16. Oktober 2026)

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Thymian (Thyme)

Botanischer Name
Thymus vulgaris L.
Handelsformen
Getrocknete Blätter, gerebelt; ganz und Schnitt 1 bis 2 mm; gemahlen

EU-Erzeugniscode 0256070, Thymian: die Pestizid-Höchstgehalte beziehen sich auf das frische Kraut; für getrockneten Thymian gilt der Trocknungsfaktor 7 nach Artikel 20. (CBI: Markteintritt in Europa für getrockneten Thymian, gelesen am 12. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Gesamtasche ≤ 12 % d.m. Ganze Ware; ebenso der Codex-Standard ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Säureunlösliche Asche ≤ 3.5 % d.m.; clean thyme below 1 to 2 % Ganze Ware; Praxis der Einkäufer CBI: Markteintritt in Europa für getrockneten Thymian (gelesen am 12. Oktober 2026)
Feuchte ≤ 12 % Ganze Ware; ebenso der Codex-Standard ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ätherisches Öl ≥ 1.0 ml/100 g Ganze Ware; ebenso der Codex-Standard ESA Quality Minima Document (gelesen am 6. Oktober 2026)
Fremde Pflanzenteile; Fremdbestandteile ≤ 0.5 % each Codex-Toleranzen für Mängel Codex-Standard für getrockneten Thymian (CXS 328-2017) (gelesen am 12. Oktober 2026)
Sichtbarer Schimmel; insektengeschädigte Blätter; Insektenfragmente und Nagerverunreinigung ≤ 1.0 % each; live insects 0; mammalian excreta ≤ 1 mg/kg Codex-Toleranzen für Mängel Codex-Standard für getrockneten Thymian (CXS 328-2017) (gelesen am 12. Oktober 2026)
Salmonellen absent Gewürze und Kräuter, EU-Praxis: kein spezifisches EU-Kriterium, Abwesenheit erwartet CBI: Markteintritt in Europa für getrockneten Thymian (gelesen am 12. Oktober 2026)

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Pyrrolizidinalkaloide, Summe 400 µg/kg Getrocknete Kräuter (Eintrag 2.4.2); Thymiantee (Eintrag 2.4.8) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.05 mg/kg* Code 0256070, Frischbasis EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg* Code 0256070 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Trocknungsfaktor 7 Höchstgehalt für frischen Thymian × 7 für getrockneten Thymian, Artikel 20 CBI: Markteintritt in Europa für getrockneten Thymian (gelesen am 12. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

5 Meldungen, 2020 bis 2026; am häufigsten genannte Gefahren: Salmonellen (3), Chlorpyrifos (1), Ethylenoxid (einschließlich 2-Chlorethanol) (1). Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Eine ägyptische Thymianpartie in 15-kg-Säcken fiel wegen 2-Chlorethanol auf; jeder unserer Partieberichte wird Ethylenoxid mit 2-Chlorethanol und Salmonellen abdecken.

Erntefenster und Handelssaison

Handelssaison
Ägypten deckte 2024 etwa die Hälfte der Einfuhren aus Drittländern (1.800 t), mit Verfügbarkeit früh in der Saison von März bis Mai; Deutschland ist das Hauptziel. (CBI: Markteintritt in Europa für getrockneten Thymian, gelesen am 12. Oktober 2026)

Verpackung und Transport im Handel

Großgebinde von 10 bis 15 kg für die Lebensmittelindustrie; Palettenmaße 800 × 1.200 mm und 1.000 × 1.200 mm; Trockencontainer bei Umgebungstemperatur. (CBI: Markteintritt in Europa für getrockneten Thymian, gelesen am 12. Oktober 2026)

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Erdnüsse in der Schale (Groundnuts in shell)

Botanischer Name
Arachis hypogaea L.
Handelsformen
In der Schale, in Größenklassen wie 7/9 oder 9/11 sortiert; Kerne nach Stückzahl je Unze (meist 60/80, 60/70) oder als Bruch, roh oder blanchiert

EU-Erzeugniscode 0401020, Erdnüsse. Die Aflatoxin-Höchstgehalte gelten für den essbaren Teil; bei Ware in der Schale wird die Belastung den Kernen zugerechnet. Ägypten steht in Anhang II der Verordnung (EU) 2019/1793: jede Sendung braucht das amtliche ägyptische Dokument mit den Laborergebnissen, und 30 % der Sendungen erhalten Nämlichkeits- und Warenuntersuchungen. (Durchführungsverordnung (EU) 2019/1793 der Kommission über die vorübergehende Verstärkung der amtlichen Kontrollen und über Sofortmaßnahmen beim Eingang bestimmter Waren aus bestimmten Drittländern in die Union, gelesen am 6. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Feuchte ≤ 10 % in pod; ≤ 9 % kernels Codex-Standard für Erdnüsse Codex-Standard für Erdnüsse (CXS 200-1995) (gelesen am 12. Oktober 2026)
Schimmelige, ranzige oder verdorbene Kerne ≤ 0.2 % Codex-Standard für Erdnüsse Codex-Standard für Erdnüsse (CXS 200-1995) (gelesen am 12. Oktober 2026)
Schmutz; andere Fremdbestandteile ≤ 0.1 %; ≤ 0.5 % Codex-Standard für Erdnüsse Codex-Standard für Erdnüsse (CXS 200-1995) (gelesen am 12. Oktober 2026)
Kerngrößen count per ounce, for example 38/42 or 40/50; in-shell classes per UNECE DDP-35 Handelspraxis CBI: Markteintritt in Europa für Erdnüsse (gelesen am 12. Oktober 2026)

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Aflatoxin B1; Summe B1, B2, G1, G2 2.0 µg/kg; 4.0 µg/kg Erdnüsse für den direkten Verzehr oder als Lebensmittelzutat (Eintrag 1.1.5) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Aflatoxin B1; Summe 8.0 µg/kg; 15.0 µg/kg Partien, die vor dem Verkauf sortiert oder physikalisch behandelt werden (Eintrag 1.1.4) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Cadmium 0.20 mg/kg Erdnüsse als Ölsaaten CBI: Markteintritt in Europa für Erdnüsse (gelesen am 12. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg Code 0401020; aus der Datenbank gelesen am 12. Oktober 2026 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.05 mg/kg Code 0401020; aus der Datenbank gelesen am 12. Oktober 2026 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Jedes andere Pestizid the MRL of code 0401020, or 0.01 mg/kg where none is set Verordnung (EG) Nr. 396/2005, Artikel 18 Verordnung (EG) Nr. 396/2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs (gelesen am 6. Oktober 2026)
Einfuhrkontrollen 30 % of consignments Ägypten, Anhang II: Voranmeldung in TRACES, amtliches Dokument und Laborergebnisse bei jeder Sendung Durchführungsverordnung (EU) 2019/1793 der Kommission über die vorübergehende Verstärkung der amtlichen Kontrollen und über Sofortmaßnahmen beim Eingang bestimmter Waren aus bestimmten Drittländern in die Union (gelesen am 6. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

194 Meldungen, 2020 bis 2026; am häufigsten genannte Gefahren: Aflatoxine (189), Cyfluthrin (1), Propamocarb (1). Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Fast jede EU-Meldung zu ägyptischen Erdnüssen betrifft Aflatoxine bei der Grenzkontrolle; jeder unserer Partieberichte wird Aflatoxin B1 und die Summe der vier abdecken.

Erntefenster und Handelssaison

Ernte in Ägypten
August bis Oktober Agricultural Research Center (Egypt), extension bulletin 879/2004
Handelssaison
Spanien, Italien und Deutschland sind die wichtigsten EU-Importeure von Erdnüssen in der Schale; die Niederlande sind die Verarbeitungsdrehscheibe. Importreferenz für Kerne, CFR Nordwesteuropa: im Mittel 1.147 EUR je Tonne im Jahr 2025. (CBI: Markteintritt in Europa für Erdnüsse, gelesen am 12. Oktober 2026)

Verpackung und Transport im Handel

In der Schale: Big Bags von etwa 600 bis 650 kg, 22 je Sendung von etwa 14,3 t, oder Polypropylensäcke von 25 bis 30 kg. Kerne: Jumbo-Bags von 1.000 bis 1.250 kg, 20 je Partie von 25 t im 40-Fuß-High-Cube-Container. Trockencontainer bei Umgebungstemperatur. (RASFF Window: Meldungen des EU-Schnellwarnsystems für Lebens- und Futtermittel, gelesen am 16. Oktober 2026)

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.

Trockenzwiebeln (Dry onions)

Botanischer Name
Allium cepa L.
Handelsformen
Abgetrocknete Zwiebeln, nach Durchmesser sortiert; rot, gelb oder weiß, wie von den Mitgliedern angebaut

EU-Erzeugniscode 0220020, Zwiebeln, in der Gruppe Zwiebelgemüse: die Pestizid-Höchstgehalte gelten für die Zwiebel; die Kontaminanten-Höchstgehalte für Zwiebelgemüse gelten für das Frischgewicht nach Entfernen der äußeren Schalen. (Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln, gelesen am 6. Oktober 2026)

Referenzwerte des Handels

Veröffentlichte Handelswerte, gegen die die Partien geprüft werden; die Basis steht bei jedem Wert. Nicht die eigene Spezifikation von Desert Bounty.
Parameter Wert Basis Quelle
Mindestanforderungen intact, sound, clean, firm, with dry outer skins, free of sprouts and abnormal external moisture Internationale Vermarktungsnorm für Zwiebeln UNECE-Norm FFV-25 für die Vermarktung und Qualitätskontrolle von Zwiebeln (gelesen am 12. Oktober 2026)
Klassen und Größensortierung Class I and Class II; sized by diameter within the standard's uniformity ranges Internationale Vermarktungsnorm für Zwiebeln UNECE-Norm FFV-25 für die Vermarktung und Qualitätskontrolle von Zwiebeln (gelesen am 12. Oktober 2026)

Maßgebliche EU-Höchstgehalte

Die EU-Gehalte, die über eine Partie dieses Produkts entscheiden, mit dem Erzeugniscode, auf den sich der Gehalt bezieht.
Stoff oder Gefahr Gehalt Gilt für Quelle
Chlorpropham 0.01 mg/kg Code 0220020, anwendbar seit 6. Juli 2025; aus der Datenbank gelesen am 12. Oktober 2026 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Carbofuran, Summe 0.002 mg/kg Code 0220020; aus der Datenbank gelesen am 12. Oktober 2026 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Chlorpyrifos; Chlorpyrifos-methyl 0.01 mg/kg Code 0220020; aus der Datenbank gelesen am 12. Oktober 2026 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Ethylenoxid, Summe mit 2-Chlorethanol 0.02 mg/kg Code 0220020; aus der Datenbank gelesen am 12. Oktober 2026 EU-Pestiziddatenbank: Rückstandshöchstgehalte (gelesen am 6. Oktober 2026)
Blei 0.10 mg/kg Zwiebelgemüse, Frischgewicht (Eintrag 3.1.3) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)
Cadmium 0.030 mg/kg Zwiebelgemüse, Frischgewicht (Eintrag 3.2.3.1) Verordnung (EU) 2023/915 der Kommission über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln (gelesen am 6. Oktober 2026)

Was EU-Kontrollen bei diesem Produkt aus Ägypten fanden

8 Meldungen, 2020 bis 2026; am häufigsten genannte Gefahren: Carbofuran (3), Chlorpyrifos (2), Salmonellen (1). Zahlen je Jahr und Fundort auf der Compliance-Seite

Erntefenster und Handelssaison

Ernte in Ägypten
März bis Juni
Handelssaison
Die EU-Ankünfte aus Ägypten konzentrieren sich auf Mai bis Juli, wenn die europäischen Lager leer werden; 2025 kamen 134.434 t zu 0,55 EUR je kg an der Grenze an (Eurostat Comext, gelesen am 6. Oktober 2026).

Verpackung und Transport im Handel

Packstücke mit einheitlichem Inhalt, gekennzeichnet mit den Angaben der Norm; belüfteter Transport. (UNECE-Norm FFV-25 für die Vermarktung und Qualitätskontrolle von Zwiebeln, gelesen am 12. Oktober 2026)

Die eigenen Werte von Desert Bounty für dieses Produkt und diese Sorte folgen den ersten untersuchten Partien; je Partie wird ein Spezifikationsblatt ausgestellt.